کافئین انهیدروس که به آن پودر کافئین یا کافئین بی آب نیز گفته می‌شود، شکل تلخیص‌شده‌ی کافئین می‌باشد. این پودر شکلی کریستالی دارد و سفید، بی‌بو، براق و تلخ است. به طور طبیعی در گیاهانی مانند دانه های قهوه، چای و کاکائو وجود دارد که منبع کاکائو برای شکلات است. از طریق فرآیندهای آزمایشگاهی خاص، که شامل فیلتر کردن آب و سایر اجزای شیمیایی است، کافئین این گیاهان باعث تشکیل کافئین بی آب می شود.

این فرآیند کم آبی به این معنی است که کافئین بی آب غلیظ تر و بنابراین قوی تر از کافئین معمولی است.

طبق اعلام سازمان غذا و داروی آمریکا یک قاشق چایخوری از کافئین انهیدروس معادل ٢٨ فنجان قهوه حاوی کافئین است.

فواید مثبت کافئین خشک عبارتند از:

– حمل راحت تر به شکل قرص، آدامس یا ژل

– ارائه دوز استانداردتر در مقایسه با نوشیدنی های دم شده

– بهبود عملکرد ورزشی

موارد منفی عبارتند از:

– موجود به شکل خالص و پودری، که بسیار قوی است و می تواند تنها با یک خطای کوچک در اندازه گیری منجر به مصرف بیش از حد شود.

– امکان مصرف تصادفی اوردوز کشنده منبع مورد اعتماد

– اشتراک گذاری نمایه عوارض جانبی با کافئین معمولی

شما میتوانید با مراجعه به سایت اکسیر شیمی الوند این محصول را خریداری کرده و یا اطلاعات دقیق تری از سایر مواد جانبی دارو بدست آورید.